Frutas desidratadas, embora sejam bem conhecidas por terem muitas calorias e serem bem doces, podem, surpreendentemente, ajudar a diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2, de acordo com uma pesquisa que saiu na revista Nutrition and Metabolism.
A pesquisa foi feita por cientistas da China, que analisaram dados de mais de 428 mil pessoas cadastradas no UK Biobank, um banco de dados gigantesco de saúde do Reino Unido. Parece até um estudo de outro mundo, né? Mas os resultados mostram que, se consumidas com moderação, frutas secas podem, sim, ter benefícios para a saúde, especialmente no controle do diabetes.
