Beber café logo depois de acordar pode ser mais benéfico do que só dar aquele “empurrãozinho” de energia, sabia? Um estudo feito nos Estados Unidos mostrou que esse hábito tem relação com uma chance menor de morte por problemas no coração. O estudo foi publicado na revista European Heart Journal e trouxe informações interessantes sobre o impacto do café na saúde.
Café de manhã e saúde do coração
Os pesquisadores analisaram os hábitos alimentares de mais de 40 mil pessoas ao longo de quase 20 anos e descobriram que quem toma café logo cedo tem um risco 31% menor de morrer de doenças no coração. E não para por aí: esses mesmos participantes ainda tiveram uma redução de 16% no risco de morte por qualquer outra causa. Ou seja, o café não só te dá energia, mas pode ser um aliado importante na prevenção de problemas de saúde.
De acordo com Lu Qi, professor da Escola de Saúde Pública de Harvard, uma das pessoas que liderou a pesquisa, “não é só a quantidade de café que importa, mas também o horário em que você toma”. Isso faz todo sentido, né? O que a gente já imaginava é que, na verdade, o horário da bebida faz uma grande diferença.
Por que o horário é importante?
Os cientistas explicaram que tomar café mais tarde pode atrapalhar o “relógio biológico” do nosso corpo, que é o famoso ciclo circadiano. Ou seja, se você ingere cafeína no final da tarde ou à noite, pode prejudicar a produção de melatonina, o hormônio do sono, e isso acaba afetando o descanso. E quando o sono vai pro espaço, o corpo fica mais propenso a problemas como aumento da pressão arterial e inflamação, que são fatores de risco para doenças cardiovasculares. Já quando você toma o café logo de manhã, o corpo já está mais alerta e o efeito da cafeína pode ser bem mais positivo.
Quanto café é o suficiente pela manhã?
O estudo também revelou que a quantidade de café que você toma pela manhã tem grande impacto nos benefícios para a saúde. Quem consumia de duas a três xícaras de café por dia foi quem teve a maior redução nos riscos de morte. Tomar só uma xícara também traz benefícios, mas de forma um pouco menos intensa. E é importante dizer que, tomar mais de três xícaras não trouxe efeitos negativos claros, mas os especialistas sempre recomendam um consumo mais moderado. Melhor não exagerar, né?
Café é bom para todo mundo?
Apesar de ser bom para o coração, o café não é indicado para todo mundo. Se você tem gastrite, colesterol alto ou outros problemas de saúde, talvez seja melhor tomar um cuidado extra. Não custa nada dar uma conversada com seu médico antes de aumentar a quantidade de café. Isso é sempre importante para evitar complicações, especialmente se você já tem alguma condição de saúde. Mesmo com as evidências que a pesquisa traz, vale lembrar que mais estudos ainda são necessários para comprovar todos os benefícios.
Mas, em geral, se você não tem problemas de saúde específicos, tomar café de manhã pode ser uma boa maneira de cuidar do coração. Então, se você já é fã da bebida, aproveite esses benefícios – e, claro, com moderação!
