A água com limão fornece ao corpo uma série de benefícios, como aliviar dores de garganta, ajudar na digestão e remover toxinas. E isso não é um mito! Mas é claro que existem maneiras de preparar uma bebida que podem não aproveitar ao máximo cada copo que você bebe.
A primeira dica é incluir todas as frutas na bebida, inclusive a casca. Alguns polifenóis na casca de limão ajudam na perda de peso, de acordo com um estudo publicado no Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. Os estudos foram realizados em ratos com uma dieta rica em gordura e mostraram excelentes resultados na perda de peso.
A fruta também é benéfica porque contém uma grande quantidade de vitamina C. Essa propriedade ajuda na produção de colágeno, estimula o sistema imunológico e regenera a glutationa (o poderoso antioxidante do corpo usado na desintoxicação diária).
Com tudo isso, a receita perfeita é: adicione pelo menos meio limão (fatiado) a 250 ml de água. Esprema em uma xícara e beba imediatamente sem adicionar açúcar.
Água fria, morna ou quente?
A resposta é simples: água morna. Esta é a melhor temperatura para extrair a vitamina C e os polifenóis do limão. E tome cuidado para que a temperatura não seja muito alta, pois a vitamina C não é termicamente estável – o que significa que pode se degradar quando atinge uma determinada temperatura.
Qual é a melhor hora do dia para beber água com limão?
Ao acordar, o corpo fica muito desidratado devido às horas de sono e jejum. Portanto, a hora perfeita para um copo de água com limão é pela manhã; cerca de 30 minutos antes do café da manhã.
Durante o sono, a maior perda de água ocorre por meio da respiração. Portanto, umedecer-se com um copo de água morna com limão é a melhor coisa que você pode fazer ao acordar. Esse hábito ajuda a repor o que foi perdido durante a noite e faz você começar o dia com a perna direita.
E há um bônus adicional: o limão pode estimular seu sistema imunológico e aumentar o colágeno em seu corpo. Devido ao teor de vitamina C da fruta, causa pele e articulações mais saudáveis; além da prevenção de doenças.