Acompanhar os níveis de açúcar no sangue é super importante pra garantir uma vida saudável e evitar doenças como o diabetes tipo 2. E não é só isso, a alimentação também tem um papel fundamental nisso, ajudando a controlar o peso e a saúde de um jeito geral.
Eu tava lendo um artigo esses dias no Metrópoles, onde a nutricionista Thaiz Brito falava sobre alguns alimentos que ajudam a regular a glicose no sangue e evitam aquele pico de insulina que pode acabar fazendo a gente ganhar peso. Esses alimentos são uma boa pedida pra quem quer cuidar da saúde e ainda dar uma força no processo de emagrecimento. Vou compartilhar aqui os quatro alimentos que, segundo ela, podem fazer um baita efeito no corpo:
1. Gengibre
Quem nunca ouviu falar do gengibre, né? Além de ser uma raiz que dá um sabor super especial nas receitas, ele tem várias propriedades boas pro corpo. Rico em gingerol, o gengibre é ótimo pra controlar os níveis de açúcar no sangue. Fora que tem uma ação anti-inflamatória bem eficaz, ajudando a evitar inflamações que podem surgir quando a glicose fica descontrolada. Dá pra usar ele de várias formas: no chá, em sucos, ou até em temperos de pratos.
2. Chá Verde
A Thaiz também falou que o chá verde é um dos grandes aliados nesse processo. Ele é cheio de antioxidantes, como os polifenóis, que ajudam a combater os radicais livres e têm uma ação anti-inflamatória potente. Mas o que realmente chama atenção é que o chá verde ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina, ou seja, o corpo consegue utilizar a insulina de forma mais eficiente. Já vi muita gente falando que não consegue viver sem o chá verde, e tem um motivo pra isso, viu? Dá pra tomar pela manhã, de tarde, ou até depois do almoço pra dar aquele “up”.
3. Alho
Quem não gosta de um alho no tempero? Pois é, o alho não serve só pra deixar os pratos mais gostosos, ele também é um baita aliado na regulação da glicose. Segundo Thaiz Brito, ele ajuda na produção de insulina, o que pode diminuir o risco do desenvolvimento de diabetes tipo 2. Além disso, o alho também tem propriedades que combatem inflamações e ajudam no funcionamento geral do corpo. E quem não gosta daquele cheirinho de alho dourado na comida, né? Dá até água na boca só de lembrar!
4. Cúrcuma
E por último, mas não menos importante, tem a cúrcuma. Esse tempero amarelo vibrante é conhecido pelo seu poder antioxidante, mas não é só isso. A cúrcuma também tem várias vitaminas, como C e B6, além de ferro e cálcio, que são super importantes pra saúde de um modo geral. Ela auxilia no controle da glicose e, além disso, traz muitos outros benefícios pro corpo. Dá pra usar a cúrcuma em pratos como arroz, sopas, ou até no famoso leite dourado, que tá super na moda.
Incorporar esses alimentos na rotina pode ser uma forma bem natural de controlar a glicemia e evitar complicações, além de trazer outros benefícios pra saúde. Claro que ninguém precisa virar expert em nutrição pra seguir essas dicas, mas é sempre bom dar uma olhada em como a alimentação pode ajudar a melhorar a qualidade de vida. Se você tem interesse, vale a pena testar esses alimentos e ver como seu corpo reage, afinal, nunca é tarde pra começar a cuidar melhor da saúde!