Poucas pessoas sabem, mas, o açafrão-da-terra (ou cúrcuma) é o menino dos olhos da medicina indiana e chinesa. E isso não é à toa, tudo se deve às propriedades anti-inflamatórias muito existente na raiz.
No entanto é necessário que se fique claro, porque sempre há alguns leitores desavisados que comentam nas nossas redes sociais, imaginando que estamos falando do caríssimo açafrão em estigmas. No entanto, uma coisa não tem nada a ver com a outra.